Obiecałem że napiszę...
Najlepszym jak dotychczas sposobem którego używam na wycięcie w gąbce, jest obudowa od metalowego długopisu. Jej koniec o średnicy około 8mm zaostrzyłem pilnikiem.
Kładę gąbkę na czymś twardym, korpus długopisu na niej i uderzam z góry czymś solidnym. można tak wyciąć nieregularne kształty i to niewątpliwie duża zaleta.
Skalpel u mnie nie zdał egzaminu. Ręce się trzęsą. 
A po co kombinować, no i po co rękami potrząsać... Wystarczy w "to-to", pierdyknąć młotkiem. lub innym czujnikiem.
Do kupienia... chyba wszędzie (w mięsnym mogą nie mieć)
Uwaga - wskazane jest podłożenie "drzewnianej deseczki" pod gąbkę
Quadrum wycinanie otworów
Quadrum wycinanie otworów